刘 锦
现代职业教师应当对当今教育的发展、教育对象的变化以及教与学的关系有全新的认识,特别是在中职学生的技能培养上应该当融入现代职业教育新理念,“以学生为中心,以能力为本位,以行业需求为导向”的思想以及灵活教学方法。
职业教育是“以学生为中心,以能力为本位,以行业需求为导向”为教育理念的教育,职业教育教学中是以“强化学生实践能力和职业技能的培养”为核心,也就是说,职业学校学生的能力本位重在职业技能,重在满足社会用人及学生的就业需求。
一、“能力本位”教学改革的背景分析:
2002年8月发表的《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》中指出:职业教育要“加强职业能力教育”,“培养一大批生产、服务第一线的高素质劳动者和实用人才”,“为促进就业和再就业服务”。
二、结合本校美容专业现存现状分析:
(一)本校2012级美容专业学生来源结构分析:
2012级美容美发专业一共有两个班,学生共98人,其中男生26人,女生72人,在学生报道时作了一个简单的调查,这个专业有45%学生选择这个专业以为就是来弄自己头发,给自己化妆的,有机会把自己扮靓,有20%的学生是由于对本专业及行业有一定的了解,有明确的专业喜好,还有35%的学生是觉得这个专业较其它专业轻松好玩,甚至有的学生的父母都觉得这个专业可能取得毕业证更容易,鉴于这样的学生来源结构,学生对专业的认知情况,综合分析明显的发现学生对自己学习的目标很模糊,缺乏专业能力的需求,专业基础更是空白。
(二)现有美容专业教学设施与专业教学内容的分析:
我们学校的美容床一共有十张,而且几乎是用了二十年了,比较破旧,配了十台单用热喷的奥桑蒸汽仪,由于缺乏维修能用的也只有几台,其它的设备几乎也就只是一个外壳而已,专业设施随着专业收生的情况好转已经大大不能满足学生的实践需求。
随着行业的不断发展与水平的提高,全国统一的专业教学教材里面的内容除去最基本的手法讲述外,许多的操作实践已经不能满足现在美容行业的要求,有的甚至是被行业所淘汰的知识。
(三)现在美容行业所需要的美容从业人员的要求:
美容是一种技术和理论高度结合的事业,它除了可以皮肤状态的改变之外,更多的是顾客领悟到身体与心理双层健康的理念,这样就要求美容师除了具有过硬的技术本领以外.还应具备较强的心理素质、思想素质、审美素质和角色素质等。
针对以上的分析,美容师看似简单的技能培训中,为了让学生更好的适应行业需求,能够走出校门后立足于社会,那就要求老师在教学内容方面,在教学形式方面,在教学实践过程中结合以“能力为本位”教育宗旨来进行改革。
三、以能力为本位,提高学生专业的综合素质。
(一)以能力本位教育理论依据
在教学过程中以职业能力为目标,在确定目标时最大程度地反映职业岗位群对培养对象的要求,使由目标制定的课程具有很强的针对性和适用性,同时由于自始至终强调与职业有关的各种能力的培养,让学生的技能训练及其考核评价在模拟的职业情景中完成,使学生真正获得职业能力以便更好地适应社会就业的需要并为谋生作好准备。
(二)以职业技能模块为目标的专业教学
职业能力为本位的教学模式是以就业市场调查为前提,以“职业能力分析表”为总目标,以对应职责的综合能力要求为设置模拟职业情景和确定现场考核标准的依据,以专项能力中的各技能或技术指标为教学着力点,从而制定专业教学计划、开发课程和实施模块式教学。
1.模拟职业情景的设置。
美容院模拟演习设置的情景是学生将要去美容实习教室,将美容实作教室清洁做干净,作简单的布置,并且根据技能能力模块的要求将实作所需要的东西准备完善,在有条件的情况下可以辅助以美容院所需要音乐为背景,这样可以使学生充分的感受到美容院职场的气氛。
2.模拟美容院的人员组织。
在学生中挑选技能比较娴熟的学生来担任美容院的主管,由她来进行材料的分配与练习分组,这样可以训练学生的自主意识,而且明确练习目标,并且有协调管理的能力锻炼,余下的同学,以小组长带组员的形式,以达到学生之间的互助,互学,互帮,这样同时也可以调动学生的正向竞争心态,以调动学生的学习积极性。
3.专业技能目标模块的确立:
老师让学生自主的进行人员的组织后,可是在黑板上把实作课要达到的技能目标进行明确,在明确目标的同时可以将技能操作要领进行重点强调分析,这样一来学生们都非常清楚自己接下去要做什么,怎么做,达标的标准是如何的。
这样课堂活跃了,同学们有兴趣了,而且也增加了大家一起参与的机会,促进了师生间的教学互动。
四、以能力为本位教学实践中的几点思考
(一)必须大力加强专业老师专业能力。
以职业能力为本位的教学对教师的要求不是低了,反而高了。实践证明,对学生提出的新要求都要反映到教师身上。只有教师自身认为向学生提出的能力要求也是自身要求的时候,只有教师自身掌握了“对学生所提出的要求”的时候,才有可能对学生的学习过程给予有效指导和充分引导。
(二)有待于建立校企合作新机制。
校企结合要以校企两个方面的“双赢”为目标,探索和建立根据企业用人“订单”进行教育与培训的模式。行业、企业要深入地参与技工学校的教育与培训活动,在确定市场需求、人才规格、知识技能结构、课程设置、教学内容和学习成果评估等各方面发挥主导作用。中等职业高中学校则要关注企业需求变化,根据企业用人需求,调整专业方向,确定培养规模,真正使职业教育办得让美容院既挂在心上,又踏实放心。
[参考文献]
[1]《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》,2002(8).
[2]教育部《2003-2007年教育振兴行动计划》中关于“实施职业教育与培训创新工程”部分,中国职业技术教育,2004(19).
(作者单位:重庆渝中职业教育中心)